शाकाहारी व्यंजन रुचिकर/राजेश कुमार शर्मा

शाकाहार सर्वोत्तम आहार
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स्वस्थ रहै तन – मन हम सबका ,
बनै सरल व्यवहार है ।
सर्वोत्तम आहार जगत में ,
केवल शाकाहार है ।।

मिला सुखद वरदान ईश का ,
कुदरत का भण्डार है ।
कंद – मूल – फल मेवा खाकर ,
करलो निज उद्धार है ।।

जैसा भोजन वैसा ही मन ,
कहते सुजन विचार है ।
शाकाहारी मनुज जगत में ,
नही कभी लाचार है ।।

पौष्टिकता भरपूर समाहित ,
सदाचार भी साथ है ।
बौद्धिक क्षमता प्रबल बनाए ,
दिव्य दमकता माथ है ।।

भाव मनोहर सात्विक होता ,
दृढ़ श्रद्धा विश्वास है ।
करुणा दया क्षमा मृदुभाषी ,
शुचिता रहती पास है ।।

शाकाहारी व्यंजन रुचिकर ,
हरि करते स्वीकार है ।
धरती मां ने जीव जगत पर ,
किया परम उपकार है ।।

✍ … राजेश कुमार शर्मा
धौलपुर , राजस्थान